Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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2 pomodori 50 gr di acciughe cuocete i
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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maccheroni ripieni 500 gr di maccheroni 100 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di maccheroni 100 gr di carne 50 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di carne 50 gr di lingua parmigiano 100
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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di lingua parmigiano 100 gr di burro farina latte un
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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latte un uovo 15 gr di funghi tritate finissima
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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troppo soda con 40 gr di burro 30 di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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verdi a strati 400 gr di farina 300 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di farina 300 gr di spinaci 3 uova
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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maccheroni alla piemontese 500 gr di maccheroni 2 uova
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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maccheroni al prosciutto 500 gr di maccheroni 100 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di maccheroni 100 gr di prosciutto 4 pomodori
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spaghetti alla romana 500 gr spaghetti 50 prosciutto 100
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50 prosciutto 100 gr di mozzarella sedano carota cipolla
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spaghetti alla palermitana 500 gr spaghetti 2 melanzane 2
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vermicelli al forno 200 gr di farina 180 gr
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gr di farina 180 gr di burro un uovo parmigiano
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al burro bruno 400 gr di farina 4 uova
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uova carne avanzata 100 gr di prosciutto 200 gr
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gr di prosciutto 200 gr di spinaci parmigiano 180
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di spinaci parmigiano 180 gr di burro tritate fine
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ravioli di ricotta 400 gr di farina 3 uova
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3 uova 250 gr di ricotta 150 gr
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gr di ricotta 150 gr di burro cipolla prezzemolo basilico
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fate rosolare in 20 gr di burro cipolla prezzemolo basilico
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battete a schiuma 80 gr di burro amalgamatevi la ricotta
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cencetti all’ ungherese 300 gr di farina un uovo latte
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un uovo latte 150 gr di lardo panna fate
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rotolo di patate 250 gr di farina 190 gr
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gr di farina 190 gr di burro 4 patate
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con la farina 40 gr di burro sciolto a bagnomaria
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rotolo di carne 280 gr di farina 120 gr
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gr di farina 120 gr di burro carne avanzata 80
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burro carne avanzata 80 gr di lingua latte cipolla e
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cucchiai di balsamella 30 gr di burro 30 di
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rotolo di semolino 250 gr di farina 200 gr
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gr di farina 200 gr di burro 2 uova
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uova panna 200 gr di semolino parmigiano amalgamate
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spinaci e prosciutto 250 gr di farina un chilo di
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chilo di spinaci 100 gr di prosciutto 120 gr
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gr di prosciutto 120 gr di burro parmigiano 2
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due ingredienti con 30 gr di burro sbattuti a schiuma
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gnocchetti di farina 400 gr di farina 100 gr
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gr di farina 100 gr di burro 2 uova
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battete a schiuma 40 gr di burro in una terrina
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parmigiano e di 60 gr di burro rosolato 69
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gnocchetti di semolino 120 gr di semolino 100 gr
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gr di semolino 100 gr di burro un uovo latte
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battete a schiuma 60 gr di burro aggiungete a pioggia
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gnocchi di pangrattato 200 gr pangrattato fine 2 uova