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Un giorno a Madera

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Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 19 deca 3 piccole 12 deca cosicchè si

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 si cerchi di stabilire con piccole e grandi uova il peso

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 giusto assortimento e tagliate a piccole listerelle dalla fabbrica knorr a

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 2 chilogramma le più piccole ancora sono buone per friggere

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 pestate nel mortaio in piccole quantità si grattano in mancanza

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 intonacare i piccoli stampi piccole forme incavate rotonde od ovali

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 l’ intonacare di grandi o piccole forme si fa nel modo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 nel forno le forme piccole fatte a coppa con entro

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 e metà meno per le piccole si contorna l’ orlo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 gnocchetti di pane grattato o piccole salsicce di salata brodo di

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 e vi si mettono delle piccole salsicce affumicate e del pane

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 medesima o si serve con piccole pallottole di farcito di vitello

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 carota tagliata a listerelle due piccole patate crude ed un pezzo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 uovo se ne stendono piccole porzioni sopra cialde per formar

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 in pezzi per farne delle piccole salsicce che bagnate nell’ uovo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 spinge mediante una mestola a piccole partite oltre i buchi d’

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 moscata si formano poi delle piccole pallottole che si friggono nel

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 quanto basta a formare delle piccole pallottole le quali si cuociono

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 di farina formando pallottoline molto piccole che dopo involte nell’ uovo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 cavolo cappuccio teste molto piccole ma sode si tagliano per

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 si lessano nel brodo delle piccole e folte teste le quali

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 le patatine le pannocchie piccole tenere del grano turco lunghe