Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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piuttosto soda lasciate riposare mezz’ ora grattugiate e cuocete nel brodo
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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cuocere in acqua salata mezz’ ora circa lasciate raffreddare tagliate
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incoperchiate e fate cuocere mezz’ ora aggiungete poi il riso ben
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e fate cuocere lentamente un’ ora aggiungete poi il riso ben
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e fate cuocere lentamente un’ ora aggiungete poi 300 gr
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fate cuocere un quarto d’ ora aggiungete il riso mescolate finite
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e fate cuocere pianissimo un’ ora e mezzo servite con
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incoperchiate e fate stufare mezz’ ora servite la verzata come
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trito e lasciate riposare qualche ora prendete un tegame di terra
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e fate cuocere piano un’ ora aggiungete i funghi ammollati e
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fate cuocere un’ altra mezz’ ora con la farina e
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e fate cuocere pianissimo un’ ora tagliate le melanzane a
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salata e scolateli prendete ora un piatto che regga al
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fate cuocere piano coperto mezz’ ora circa poi condite con la
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caldo e lasciate riposare mezz’ ora fate intanto lessare le patate
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cuocere in forno per un’ ora in una teglia imburrata
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panna e lasciatelo riposare un’ ora diluitelo poi con un ettogrammo
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sale lasciate riposare un’ ora poi gettate il composto a
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moscata e lasciate riposare un’ ora fate rosolare intanto in
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burro un quarto d’ ora prima di ser vire dividete
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acida lasciate riposare un’ ora poi tirate la pasta quanto
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burro lasciate riposare mezz’ ora fate nella pasta dei bastoncini
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pangrattato e fate cuocere un’ ora in forno 75
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brodo caldo fate stufare mezz’ ora scuotendo di tanto in tanto
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caldo e fate stufare mezz’ ora servite caldissimo dopo aver
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e fate bollire piano un’ ora fate un soffritto con
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trito e lasciate ancora mezz’ ora in ghiaccio prima di servire
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e unto tenete qualche ora in fresco poi rovesciate il
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fate cuocere tre quarti d’ ora in forno moderato e servite
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insalata dopo aver tenuto qualche ora in ghiaccio 86
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la mollica tenete qualche ora in ghiaccio poi tagliate a
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forno poco più di mezz’ ora e servite freddo 88
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questa miscela e tenete qualche ora in ghiaccio prima di servire
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necessario tre quarti d’ ora prima di servire fasciate con
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fate cuocere un quarto d’ ora in forno lasciate raffreddare rovesciate
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mettetelo al fresco per qualche ora poi tagliatelo nuovamente a fette
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acida fate cuocere per mezz’ ora in forno o fra due
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fine e fate cuocere un’ ora a bagnomaria 109
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colore nocciola fate cuocere mezz’ ora in forno o tra due
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neve fate cuocere mezz’ ora in un tegame di pirofila
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per circa tre quarti d’ ora 117 cavolfiore alla
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nocciola e fate gratinare mezz’ ora in forno o tra due
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cuocere piano un quarto d’ ora dopo questo tempo spruzzate lepatate
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fateli stufare un quarto d’ ora circa 121
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riposare per un quarto d’ ora poi immergeteli per mezz’ ora
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ora poi immergeteli per mezz’ ora in acqua fredda cuocete
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fuso e farete cuocere mezz’ ora in forno 122
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fuso e fate cuocere mezz’ ora in forno o tra due
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fate cuocere tre quarti d’ ora a bagno maria rovesciate e
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unta e fate cuocere mezz’ ora a bagnomaria imburrate un