Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pure spalmata e così alternativamente fino a che tutta la carne
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burro col mestolo di legno fino a ridurlo un soffice unguento
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di burro e lavorate lungamente fino ad ottenere una pasta ben
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e fate cuocere assai lentamente fino a quando le cipolline siano
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trito e tenete al fresco fino al momento di servire
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con un mestolo di legno fino a quando la pasta sia
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lavorate a lungo il burro fino a ridurlo un morbido unguento
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e così per strati alternati fino a che la cassa sia
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miscela di aceto e sale fino serve a ripulire perfettamente argenteria
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a bagnomaria e frullate energicamente fino a quando essa abbia raggiunto
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sale e fate stufare dolcemente fino a che i crauti siano
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fiocchi d’ avena lasciando cuocere fino a quando essi formino una
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ben salato cuccete il cavolfiore fino a che sia ben mor
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battete la salsa sul fuoco fino a quando abbia raggiunto la
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legno in una insalatiera calda fino a ridurlo in pomata incorporatevi
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lungo col mestolo di legno fino a ridurlo uno spesso unguento
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vino bianco e lasciate cuocere fino a quando la miscela abbia
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maionnese che andrà gradatamente rapprendendosi fino a conseguire la giusta consistenza
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e si continua a lavorarla fino a quando sia divenuta completamente
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sul fuoco e si rimesta fino a quando senza bollire essa
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e si lascia cuocere piano fino a quando la salsa è
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uova con la frusta continuando fino a che esse sono diventate
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bollente e si batte ancora fino a che il burro è
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dovrà essere ripetuta tre volte fino cioè a completo esaurimento del
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sarà cotta in pochissima acqua fino alla completa evaporazione dell’ acqua
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mescolando delicatamente ma senza soste fino a quando i due ingredienti
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poco per volta e mescolate fino ad ottenere una salsa candida
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il coperchio e fate cuocere fino a che le uova siano
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dai tuorli sbattete il burro fino a quando sia ridotto una
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col burro e l’ olio fino a quando si siano ridotti
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piano una decina di minuti fino ad ottenere un composto piuttosto
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posto del panno bianco e fino a quando esso non serberà
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si cuoce poi in graticola fino a quando il sugo che
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vino bianco e lasciando cuocere fino a che il liquido sia
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sfogliatelo e pestatelo nel mortaio fino a ridurlo quasi una pasta
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e friggetele nello strutto bollente fino a che siano ben dorate
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cuocete a fuoco vivo fino a quando sia asciugata tutta
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aromatiche che si lascia bollire fino a riduzione di due terzi
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po’ d’ estratto di carne fino a che le cipolle siano
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brodo che avrete fatto bollire fino a riduzione della metà passatelo
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infarinatele e friggetele nel burro fino a che abbiano preso da
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incoperchiate e fate stufare pianissimo fino a cottura completa 359
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e pepe chiodi di garofano fino a che tutto è al
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altra carne poi altre uova fino a esaurimento degli ingredienti
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alla carne strofinatela con sale fino steccatela con lardelli sottili conditi
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pianissimo scuotendo spesso la padella fino a cottura completa 377
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e lasciate cuocere rivoltando spesso fino a che l’ unto sia
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in olio e burro bollente fino a che le cotolette abbiano
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25 grammi di sale fino intridete tutto con succo di
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fritto più croccante e leggero fino a che sono ben rigonfi