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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

/Volumi/Scheda/500?p=32592 trita minutamente col coltello alcuni fegati d' oca bene ingrassata una

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

/Volumi/Scheda/500?p=32592 quantità eguale alla metà dei fegati dell' oca unisci bene il

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

/Volumi/Scheda/500?p=32592 una salsa di funghi i fegati dei volatili il palato e

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 prendete una dozzina di fegati di pollame infarinateli intieri e

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 creste e granelli di galletti fegati di pollame e uova non

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 minuta di fegatini prendete fegati intieri di pollame infarinateli e

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 creste e granelli di galletti fegati di pollame e uova non

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 e mettetene da parte i fegati dei quali vi servirete come

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 fatto soffriggere a parte i fegati con un poco di burro

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 composto procurando di disfare i fegati ed ottenuta cosi una salsa

Il pesce nella cucina casalinga

/Volumi/Scheda/402?p=28463 modo prendete due o tre fegati di arzilla e teneteli una

Il pesce nella cucina casalinga

/Volumi/Scheda/402?p=28463 acqua stessa quando i fegati sono freddi asciugateli e tagliateli

Il pesce nella cucina casalinga

/Volumi/Scheda/402?p=28463 vi mischierete con garbo i fegati di arzilla ed in ultimo

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

/Volumi/Scheda/404?p=28471 flan si fa pure con fegati di volaglia e con ogni

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

/Volumi/Scheda/404?p=28471 avrete dei colli ale ventrigli fegati nettati e tagliati tritate delle

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 e pepe intingolo di fegati di pollame prendete dei

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 di pollame prendete dei fegati intieri fateli scottare un momento

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 come creste granelli di galletti fegati e uova non nate fate

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 in una casseruola coi loro fegati un pezzo di butirro unito

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 mettete nella stessa casseruola i fegati delle medesime perocchè questi hanno

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 in una casseruola coi loro fegati un pezzo di butirro unito

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

/Volumi/Scheda/405?p=28475 fate un battuto con fegati di pollo scottati prezzemolo cipollette

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 avete a vostra disposizione dei fegati di tacchino di gallina o

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 per intenderci se i fegati di pollame pesano 100

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 cuocere mescolando e quando i fegati saranno ben cotti passate il

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 vitello certo adoperando dei fegati di gallina si avrà un

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 per il pane eseguito con fegati di gallina lasciando a voi

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 una quantità corrispondente cioè dieci fegati di gallina cinque o sei

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 vitello prendete dunque dieci fegati di gallina liberateli accuratamente dal

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 in contatto mettete questi fegati in un recipiente con acqua

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 acqua rimanga limpida e i fegati risultino molto bianchi mettete

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 paio di minuti aggiungete i fegati e fateli scottare su fuoco

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 teste e piedi di vitello fegati ecc il costo di

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 dadi e li unirete ai fegati va con sè che

Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 spesso fino a che i fegati avranno perduto tutta la parte

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 pigliate una dozzina di fegati di pollame infarinateli intieri e

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 creste e granelli di galletti fegati di pollame e uova non

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 minuta di fegatini pigliate fegati intieri di pollame infarinateli e

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 creste e granelli di galletti fegati di pollo e uova non

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 e mettete da parte i fegati fate arrostire i pesci

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 fatto soffriggere a parte i fegati con un poco di burro

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 composto procurando di disfare i fegati ed avuta così una salsa

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 candito e la cottura dei fegati sulla brace mentre possono essere

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 ai tordi cotti insieme coi fegati e la parte meno escrementizia

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 palude se avete i fegati tanto meglio se no cuocete

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 nel burro uno o due fegati di pollo scarnate i ritagli

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 pollo a lesso e togli fegati amido spezie e tuorla d'

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 poi mettetene da parte i fegati dei quali vi servirete come

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 fatto soffriggere a parte i fegati in una piccola cazzaruola con

La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

/Volumi/Scheda/418?p=28554 di maiale o vitello rognoni fegati tagliate tutto a pezzettini e

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