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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

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Dolci. Quattro quarti all’italiana, N. 372. – Zuppa di visciole, N. 413.

Frutta e formaggio. Frutta fresca di stagione.

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE