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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

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Lesso. Di vitella rifatto, N. 219, con contorno di funghi.

Erbaggio. Fagiuolini in salsa d’uovo, N. 228.

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE