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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

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Arrosto. Agnello pasquale con insalata e uova sode.

Dolci. Torta di ricotta, N. 387. – Gelato di cioccolata, N. 470.

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE