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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

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Lasciate indietro un terzo del latte per aggiungerlo, occorrendo, via via che il riso assoda.

399. Budino di ricotta

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE