;

La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

Scarica XML completo Vedi l'intero documento Cerca nel documento Struttura del documento

372. Quattro quarti all’italiana

Questo piatto si fa nella stessa maniera del precedente eccetto che si sostituisce al candito l’odore di

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE