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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

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Il pepe di Caienna trovasi in commercio sotto forma di una polvere rossa, che viene dall’Inghilterra in boccette di vetro.

331. Pollo in porchetta

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE