;

La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Autore: Pellegrino Artusi - Editore: Salvatore Landi - Anno: 1891 - Categoria: cucina

Scarica XML completo Vedi l'intero documento Cerca nel documento Struttura del documento

Un pizzico di sale.

Assaggiate il composto per poterlo al caso correggere, perchè gl’ingredienti non corrispondono sempre a un modo.

LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE