Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 mettendolo a scaldare ed ingiallire versatone il grasso nel latte si
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 dal fuoco la casseruola e versatone il contenuto in un piatto
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 dal fuoco la casseruola e versatone il contenuto in un piatto