Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 preso il colore levatelo e spogliatelo dalla carta montatelo sopra di
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 verzotto gettatene via il torsolo spogliatelo delle foglie esterne troppo dure
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 di buona qualità ben frollo spogliatelo dal grasso e dalla pellicola