Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 mazzo di broccoletti di rape sopprimendone tutte le foglie dure sgrondateli
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa /Volumi/Scheda/403?p=28467 levatene la spina dorsale e sopprimendone le lische tagliatelo a pezzi
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa /Volumi/Scheda/403?p=28467 a quarti o a fettine sopprimendone il torsolo esse amano
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa /Volumi/Scheda/403?p=28467 cuocete la zucca al forno sopprimendone i granelli e la parte
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 otto o dieci spicchi ciascuna sopprimendone perĂ² il torsolo e ponendole