Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 per il meglio spolverizzarla e soffregarla con acido salicilico a ciò

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 indicato pure di marinarla o soffregarla con droghe pag 30

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 una salamoia invece che di soffregarla col sale la carne resistendo