Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 poi con sale e farina soffregandolo ben bene si risciacqua e
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa /Volumi/Scheda/403?p=28467 grasso lavatelo bene salatelo soffregandolo con le mani e involtolo