Carte d'autore onlineAlmanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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per combattere la stitichezza semola stupite o lettori del
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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si chiama col nome di semola anche il fior di farina
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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nel far cuocere la semola pasta conviene badar sempre che
Manuale di cucina
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raffermo o del pane di semola bagnando 14 deca di
I miei amici di Villa Castelli
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che mangiano la semola che bevono l'
Nuovo cuoco milanese economico
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pane o francese o di semola tagliato a dadi e tostato
Nuovo cuoco milanese economico
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noce moscata e poco farina semola il tutto incorporato e formate
Nuovo cuoco milanese economico
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panera e due pugni farina semola fate lique fare il butirro
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mezza libbra di farina di semola con due oncie di butirro
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mezza libbra di farina di semola con un bicchiere e mezzo
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e tre cucchiali farina di semola fate il tutto unito sciolto
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una quarta di farina di semola con oncie due di butirro
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una quarta di farina di semola unitevi oncie tre butirro liquefatto
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unitelo con della farina di semola poco sale pepe sugo d'
Nuovo cuoco milanese economico
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butirro mettetevi della farina di semola con sale e pepe bagnatelo
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butirro unitevi la farina di semola bagnatela scioglietela con panera e
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butirro unitevi della farina di semola poco sale e pepe bagnatela
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un pugno di farina di semola appena fatta la fiocca servitevene
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a pigliate poco farina semola poco sale un' ova intero
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fina e con della farina semola la rotolerete come la grossezza
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mezzo cucchiale di farina di semola bagnatela con sostanza o panera
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e un cucchiale di farina semola il tutto si farà prendere
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entro mezzo cucchiajo di farinadi semola e mezzo bicchiere di vino
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d’ uova e farina di semola e poco sale fatelicuocere in
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mezzo cucchiajo di farina di semola bagnatelo con brodo buono liscio
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e un mezzo cucchiale farina semola mischiate e bagnate con aceto
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un cucchiajo di farina di semola una fettina di giambone poco
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entro once tre farina di semola e dodici rossi d' uova
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una libbra di farina di semola mettetela in una cassarola grande
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indi metteteci tanta farina di semola sufficiente per fare una pasta
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al bollo metteteci farina di semola e sempre maneggiata come la
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due soldi di pane di semola grattato ed once tre di
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mezza libbra di farina di semola mettetela sopra la tavola fateci
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una quarta di farina di semola mettetela sopra la tavola fateci
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un cucchiajo di farina di semola tanto butirro come un uovo
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uovo mezzo cucchiajo farina di semola tiratela al fornello e legatela
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un pizzico di farina di semola meschiate con un cucchiajo bagnatele
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uniteci mezzo cucchiajo farina di semola e bagnate con un mezzo
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una pagnotta di pane di semola tagliata in forma d' un
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un mezzo cucchiajo farina di semola poco sale e pepe ed
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un cucchiajo di farina di semola meschiandoli unitevi tanto brodo liscio
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mezzo cucchiajo di farina di semola mischiandolo indi mettetevi tanto brodo
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butirro un cucchiale di farina semola poco cannella e un mezzo
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ed un poco farina di semola empito lo stampo mettetelo alla
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mortajo once dieci farina di semola poca cannella in polvere e
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prendete once quattordici farina di semola mettetela sopra un tavolo fatele
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once 12 farina di semola incorporate il tutto poi uniteci
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once quattordici di lievito di semola o bianco once quattordici farina
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bianco once quattordici farina di semola once cin-que cin que di
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tanta pasta bianca o di semola per tre soldi mettetela alla