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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

/Volumi/Scheda/1?p=1261 postevi sotto avvertite di salarli pochissimo a motivo del

/Volumi/Scheda/500?p=32592 dei capponi o pollastri nel salarli possono essere conditi con pepe

/Volumi/Scheda/400?p=28454 indi cuocere lentamente avvertendo di salarli soltanto quando siano pressochè cotti

/Volumi/Scheda/405?p=28475 ed avvertendo di ungerli e salarli in questo frattempo almeno altre

/Volumi/Scheda/421?p=28566 indi cuocere lentamente avvertendo di salarli soltanto quando siano pressochè cotti