Carte d'autore onlineLa Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=46
carne con lardone o presciutto
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=138
presciutto grasso e magro grammi 30
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=144
ben fini colla lunetta il presciutto e la mortadella tritate
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=189
presciutto grasso grammi 25
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=195
prima la carne e il presciutto con un coltello a colpo
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=259
presciutto grasso e magro grammi 50
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=266
un asciugamano il presciutto tritatelo finissimo e il midollo
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=288
grosso una fettina di presciutto grasso e magro un cannello
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=288
il sale essendovi il presciutto non occorre
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=355
grammi 40 di presciutto grasso uno spicchio d’ aglio
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=386
presciutto grasso e magro grammi 40
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=391
tritate fine il presciutto con un coltello e fate
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=425
44 tagliatelle col presciutto
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=427
dadi una fetta grossa di presciutto grasso e magro tritate
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=427
facciano il volume del presciutto all’ incirca ponete al
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=428
pochissimo a motivo del presciutto levatele asciutte conditele col detto
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=429
queste bene sminuzzate il presciutto trattandole nella stessa guisa
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=524
steccatelo con fettine di presciutto grasso e magro zibibbo pinoli
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
/Volumi/Scheda/1?p=565
battuto tritato ben fine di presciutto cipolla sedano e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
i sughi senza tanto lardo presciutto e butirro il sale pepe
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
butirro ed un pezzo di presciutto ponete la cassarola al fuoco
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
qualità ed una fetta di presciutto fate il tutto cuocere e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
tagliate a fette sottili del presciutto poco sellero una carotta una
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
vitello ed once tre di presciutto mettetelo in una cassarola con
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
ponete del butirro e del presciutto tagliato a dadi in una
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
confinare mettetevi una fetta di presciutto bagnatelo metà sugo e metà
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
sgrassatela e servitela levando il presciutto servitela con pane tostato al
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
filetti di carotta e di presciutto involti in poco sale e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
tre garofani una fetta di presciutto fate il tutto bollire indi
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
prendete delle fette di lardo presciutto presemolo e una carta ben
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
fornello unite una fetta di presciutto bagnateli con poco sugo e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
a lento fuoco levategli il presciutto sgrassateli montate i piselli sul
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
questa cassarola di fette di presciutto e di fette di vitello
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
fette di lardo e di presciutto con una cipolla tagliata a
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
di poco butirro fette di presciutto e una rapatura di lardo
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
pepe noce moscata levate il presciutto sgrassatelo se sarà il tempo
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
grosse fette di lardo e presciutto condito con droghe sale e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
di grasso ed altra di presciutto allestite una salsa composta
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
fetta di lardo una di presciutto ed un poco d' anici
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
lardo e qualche fettine di presciutto e ponetevi sopra i lacetti
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
fettine di lardo e poco presciutto mettete il fegato sopra il
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
impanatelo copritelo con fette di presciutto tutto in giro indorando il
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
tutto in giro indorando il presciutto con uova sbattuto riponete nel
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
di lardo varie fette di presciutto ponetevi sopra le cotelette e
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
cuoce ponetevi una fetta di presciutto cotta levatela sgrassate la lepre
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
con fette di lardo o presciutto e un pezzetto di butirro
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
sfogliata o brisé o di presciutto timballo a uso sortruse
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
di fette di lardo o presciutto capitolo xi degli
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
lardo e qualche fettina di presciutto fatele gratinare bagnatele con poco
Nuovo cuoco milanese economico
/Volumi/Scheda/447?p=29127
isteccate di grosso lardo e presciutto un pezzo di sturione fresco