Carte d'autore onlineManuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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e mettendolo in un pajolo di rame sul fuoco dolce
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si radunano sulle pareti del pajolo rimettetelo al fuoco e
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il pesasciroppo collocato nel pajolo s' immergerà fino a 26
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si raduna sull' orlo del pajolo e quando lo sciroppo è
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chiarificatelo al fuoco in un pajolo piuttosto grande versatelo quindi
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mettete le scorze in un pajolo copritele d' acqua unitevi 10
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levatele allora colla schiumarola dal pajolo e gettatele nell' acqua fredda