Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 ed asciugatele con un panno infarinandole al momento di farle friggere
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 potranno far friggere anche intiere infarinandole e servendole nella medesima maniera
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie /Volumi/Scheda/1?p=1969 anche solo dalla parte scura infarinandole e tenendole nell’ uovo