Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 prendete mezza libbra di funghi ferré puliteli imbiancateli nell’ acqua bollente
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 pulite libbre quattro di funghi ferré o funghi noci piccoli o
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 imbianchite dei funghi così detti ferré o detti manine e lasciateli