Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 con burro cospargetele di sale fasciatele con larghe e sottili fette




Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 pernici ungetele con burro salatele fasciatele con larghe e sottili fette

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 con burro cospargetele di sale fasciatele con larghe ma sottilissime fette

La regina delle cuoche

/Volumi/Scheda/421?p=28566 magra e le altre due fasciatele di lardo passate uno schidioncino

La regina delle cuoche

/Volumi/Scheda/421?p=28566 molto grosse fiammeggiatele accosciatele e fasciatele con una fetta di lardo