Carte d'autore onlineL'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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di sale et di quella compositione mettetene su le fette del
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in bocconcini et d' essa compositione facciasene torta con uno sfoglio
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non vi metterai altra compositione perchè in se stessa
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scappi per fare una compositione volgarmente detta capirotata commune
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potrebbe stemprare nè passar la compositione come richiede esser passata per
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nel cuocere che fa essa compositione mescolisi con un cocchiaro di
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poi soffritta della detta compositione si possono coprir tordi et