Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi /Volumi/Scheda/355?p=24526 ovvero nella ghiotta coll’ unto colatovi dall’ arrosto l’ essenziale
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 ovvero nella ghiotta coll’ unto colatovi dall’ arrosto l’ essenziale