Carte d'autore onlineNuovo cuoco milanese economico
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crostonate il piatto e serviteli cavolirape alla madama 42
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42 prendete sei cavolirape pelateli e levategli il legno
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e serviteli con crostoni cavolirape alla parmigiana 43
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e guarniteli con crostoni cavolirape al ragottino 44
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44 pelate i cavolirape e con il cava verdura
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sostanza guarnendoli con crostoni cavolirape falsite 45
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13 e preparate dei cavolirape teneri puliti ed incavati nel
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e serviteli con crostoni cavolirape alla sostanza 46
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46 prendete sei cavolirape puliteli come sopra tagliateli o
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fetta di presciutto unitevi il cavolirape ed un poco di buon
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e serviteli con crostoni cavolirape alla basciamella 47
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47 pulite i cavolirape tagliateli a fette imbianchiteli come
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li servirete al naturale cavolirape alle erbe fine 48
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si taglieranno i cavolirape tornati al coltello e rigati
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ed unitevi le stellette dei cavolirape con poco coulì o buona