Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 si spunta l' estremità del cartoccetto con le forbici e si
IL VENTRE DI NAPOLI (VENTI ANNI FA - ADESSO - L'ANIMA DI NAPOLI) /Volumi/Scheda/499?p=32528 dal friggitore si ha un cartoccetto di pesciolini che si chiamano