Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza /Volumi/Scheda/299?p=22683 de fromage sic et de beurre à l' état d' émulsion
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 uova carpionate oeufs au beurre noir mettete in padella
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 guscio id carpionate oeufs au beurre noir id alla piemontese
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 uova carpionate oeufs au beurre noir mettete in padella
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 guscio id carpionate oeufs au beurre noir id molli in tegamino