Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 questo sciroppo è dissetante rinfrescante antiscorbutico ottimo per la diarrea
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 la itterizia il crescione è antiscorbutico e si mangia in insalata
L'orto in cucina - Almanacco 1886 /Volumi/Scheda/414?p=28538 mangiate soverchiamente sono un antiscorbutico servono crude raschiate come cataplasma