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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

/Volumi/Scheda/1?p=565 prendete un’ anatra domestica mettetela in cazzaruola con

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/Volumi/Scheda/1?p=567 lasciatelo struggere sotto l’ anatra rivoltandola spesso poi levate

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/Volumi/Scheda/1?p=568 farla bollire framezzo all’ anatra quando quest ultima sarà cotta

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/Volumi/Scheda/1?p=569 sugo col fegatino dell’ anatra a pezzetti parmigiano e un

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/Volumi/Scheda/1?p=569 servono per minestra e l’ anatra per secondo piatto

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/Volumi/Scheda/1?p=1257 171 anatra domestica

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/Volumi/Scheda/1?p=1258 a quello quando l’ anatra avrà preso colore bagnatela con

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/Volumi/Scheda/1?p=1258 rimettetelo al fuoco con l’ anatra e un pezzetto di

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/Volumi/Scheda/1?p=1259 fatte in casa e l’ anatra servirla con un contorno d’

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/Volumi/Scheda/1?p=2127 quanto all’ arrosto d’ anatra o di germano che sa

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/Volumi/Scheda/1?p=3859 arrosto anatra domestica piccioni e insalata

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/Volumi/Scheda/1?p=3875 umido anatra domestica con pappardelle all’

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/Volumi/Scheda/1?p=3960 anatra domestica in umido 171

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/Volumi/Scheda/1?p=4158 germano ossia anatra selvatica in umido 170

Bestie

/Volumi/Scheda/507?p=32708 pensare a quello di un' anatra quando ha il gozzo pieno

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/Volumi/Scheda/1?p=4653 germano ossia anatra selvatica 127

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/Volumi/Scheda/1?p=4654 anatra domestica 129

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 cuocere 399 anatra alle olive preparatela alla

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 a lo raccomanda per l' anatra d' acetosa si

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

/Volumi/Scheda/411?p=28526 cascami analoghi di pollo di anatra ecc cuoci i suddetti

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/Volumi/Scheda/411?p=28526 sottaceto ova sode ecc anatra arrosto i pezzi d'

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/Volumi/Scheda/411?p=28526 arrosto i pezzi d' anatra arrosto si possono trattare così

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/Volumi/Scheda/411?p=28526 lionesi di natale oca marinata anatra arrosto anatre arrosto colle olive

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 328 anatra selvatica ovvero germano col cavolo

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 cavolo pulite bene l' anatra selvatica ossia il germano togliendogli

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 adagiatevi sopra il germano o anatra selvatica e condite con sale

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 germano 329 anatra domestica in umido preparatela

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 al fuoco nuovamente con l' anatra aggiungendovi pure un pezzo di

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 vogliate servire insieme con l' anatra 330 fagiano

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 cuocere 462 anatra arrosto in cazzaruola vuotata

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 vuotata e pulita l' anatra secondo il solito mettetela in

Carte d'autore online

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La cucina di famiglia

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