Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 potassa 15 grammi d’ allume preparato e 30 grammi

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 mettendo nell’ acqua calda dell’ allume per ammollire i frutti così

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 acqua fresca mescolata con dell’ allume in polvere si fanno

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 acqua bollente con aggiunta d’ allume cambiando questa durante la bollitura

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 con dell’ altra mescolata con allume per rendere bianchissime le noci

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 ogni litro un pezzettino d’ allume grande quanto una nocella











Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 cocciniglia e mezzo grammo d’ allume fate bollire in mezzo bicchier









Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 cocciniglia e mezzo grammo d' allume fate sobbolire in mezzo bicchier


La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 cocciniglia e mezzo grammo d' allume fate bollire in mezzo bicchier








La tecnica della pittura

/Volumi/Scheda/423?p=28574 antimonio diaforetico sal marino ed allume le proporzioni diverse di


La tecnica della pittura

/Volumi/Scheda/423?p=28574 uno consisteva nel decomporre l’ allume di rocca già mescolato al