«Gazzetta Piemontese» 198 (20/07/1877) /Volumi/Scheda/10?p=7617 le uve provengono da viti allevate alte o basse a vigna
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 altre stagioni le quaglie allevate nelle gabbie non valgono mai
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa /Volumi/Scheda/405?p=28475 e succolenta le quaglie allevate nelle gabbie non valgono mai