Carte d'autore onlineSquisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
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brodo da grasso e v' aggiugni un poco di macis
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ad altrettanta carne di vitello aggiugni alcune cipolle selleri prezzemolo ecc
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ed una cipollina quindi v' aggiugni i citriuoli in pezzetti e
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un cucchiajo di farina v' aggiugni una cucchiaiata di brodo ed
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spargivi qualche droga polverizzata v' aggiugni una dozzina di cipolline o
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riso e due uova v' aggiugni il sale ed il pepe
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e butirro a metà v' aggiugni una cipolletta triturata e fa
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questa è troppo molle v' aggiugni un po' di farina stemperavi
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un pajo di cipolle mezzane aggiugni un pugno di prezzemolo e
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è aderente all' osso v' aggiugni dell' altra carne più tenera
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tutto minutamente in fine v' aggiugni i truffi tagliati a dadi
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un poco di prezzemolo e aggiugni qualche cipolletta triturata minutamente alcun
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un po' di brodo v' aggiugni il sale conveniente e qualche
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cannella e noce moscata v' aggiugni l' altra metà d' uva
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butirro spargilo di farina vi aggiugni il sale e le droghe
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parte della sua marinata v' aggiugni una dozzina di cipolline ed
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del riso nel butirro v' aggiugni del prezzemolo verde trenta code
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bianco e del cornino v' aggiugni finalmente anche i gamberi e
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di farina nel butirro v' aggiugni un cucchiajo di sugo e
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pepe pista tutto minutamente v' aggiugni del ginepro e passa il
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una scodella salale e v' aggiugni gli asparagi le code dei
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limone e qualche cipollina v' aggiugni il sale necessario un po'
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un quarto d' ora v' aggiugni poi mezza libbra di butirro
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triturato ed inzuppato nella crema aggiugni mezza libbra di mandorle dolci
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pasta uguale e tenace v' aggiugni un bicchiere di fior di
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d' ora e finalmente v' aggiugni l’ albume di otto uova
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un poco di cannella vi aggiugni una arbitraria quantità d' uva
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d' uovo alla schiuma vi aggiugni una mezza libbra di midollo
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tutto ben battuto e mescolato aggiugni i pomi tassati per lo
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albume di quattro uova v' aggiugni dodici once di zucchero quattro
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quat tro biscottini comuni v' aggiugni un po' di fiori d'
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per darle buon sapore v' aggiugni sei once di zucchero sei
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d' uovo alla neve v' aggiugni altrettanti cucchiaj di zucchero finissimo
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zucchero sopra un fornello vi aggiugni un poco d' acqua e
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una libbra di zucchero aggiugni a tutto questo il sugo