Carte d'autore onlineIl piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
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39 frittata verde preparate un po'
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sale spezie e fatene la frittata tenera come sopra n 37
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40 frittata ai funghi nettate il
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sbattute fate e servite la frittata come sopra n 37
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41 frittata ai tartufi bianchi sbattete
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alle uova e fate una frittata tenera come sopra n 37
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calde 43 frittata di riso per digiuno
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il riso friggetelo formando una frittata ovale e spessa colorita bionda
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erbe per farne minestra o frittata oppure si cuociono con acqua
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67 frittata spugnosa ai confetti con rhum
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girate la padella finchè la frittata sia rappresa e tenera staccatela
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gusto 68 frittata di mele alla borghese
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il tutto insieme fate la frittata come s' è detto sopra
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de soie id in marinata frittata al giambone o salame id
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contadinesca id d' uova incaciate frittata alla francese con qualunque purée
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frittelle soubriques di vari composti frittata spugnosa ai confetti con rhum
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
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frittate diverse la frittata semplice si compone di sole
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il gusto quando la frittata è cotta da una parte
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il piatto con unmette la frittata nella padella colla parte già
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altra parte si ritira la frittata col medesimo piatto e si
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agitata spesso mentre cuoce la frittata affinchè questa non si attacchi
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si è detto sopra frittata di famiglia sbattete bene
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il composto suddetto facendo la frittata nel modo già indicato
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nel modo già indicato frittata di funghi mettete in
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giusta dose di sale frittata di riso fate lessare
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con questo composto fate la frittata procedendo come per le altre
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come per le altre frittata di prosciutto prendete del
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rossi sbatteteli come per una frittata e versatevi a poco a
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sbattete un uovo come per frittata versatelo nella stampa e girando
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uova intiere sbattetele come per frittata e poi versate queste uova
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un piatto sbattetelo come per frittata e con un pennello dorate
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scodella e sbattetele come per frittata aggiungendo un pizzico di sale
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di uovo sbattuto ottenendo una frittata sottilissima continuate a fare
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poco come per fare una frittata e diluitele con mezzo bicchiere
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altrimenti avreste una specie di frittata fritta perchè possa
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un uovo sbattetelo come per frittata e aggiungetene la metà
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uova intere sbattute come per frittata mescolate con una forchetta
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fritte sode affogate rapprese in frittata ecc ecc non
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sei uova sbattute come per frittata alle quali avrete aggiunto un
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vengono circa trenta crocchette frittata col tonno rompete in
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rapprese mettete nel centro della frittata il tonno e le acciughe
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legno ripiegate in due la frittata in modo da dare a
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nell' interno rovesciate la frittata in un piatto lungo e
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e fate servire sollecitamente frittata con i maccheroni un
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è quello di servirli in frittata la pasta potrà essere
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sbattute e fate una bella frittata come il solito avvertendo di
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e dall' altra questa frittata riesce meglio con un genere
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sana nutriente e appetitosa frittata ai crostini tagliate dei
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di pane e fate la frittata la quale riuscirà assai appetitosa
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quale riuscirà assai appetitosa frittata alla campagnola per due