Carte d'autore onlineCucina borghese semplice ed economica
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costolette di montone ai tartufi neri preparate e marinate 8
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2 ettogrammi di tartufi neri pelati e tagliati a fette
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della lingua salata e tartufi neri tagliati a dadi 24
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tutto ed aggiungervi dei tartufi neri lingua salata funghi freschi pezzetti
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di maiale fresco ai tartufi neri private dai nervi e
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30 grammi di tartufi neri o bianchi purché buoni netti
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costolette di cervo ai tartufi neri tagliate 8 costolette
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16 fette di tartufi neri e sottili grosse come soldi
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60 grammi di tartufi neri netti e tagliati a soldi
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mischiatevi una salsa ai tartufi neri n 20 salse
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ettogrammi di buoni tartufi neri pestate la pelle con 3
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1 ettogramma di tartufi neri di buon odore pelati e
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60 grammi di tartufi neri tagliati a soldi bollito il
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di cappone decorato con tartufi neri 4° filetto gentile che
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inchiodato con chiodi di tartufi neri 6° filetto di pollanca
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di faraona cesellato con tartufi neri cocomeri verdi cotti all' aceto
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1 ettogramma di tartufi neri pelati e di cocomeri verdi
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pollo d' india coi tartufi neri come il fagiano alla périgord
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con fettine sottili di tartufi neri lingua salata cotta e cocomeri
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copritene 4 di tartufi neri triti fini e 4
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lardo cesellatene due di tartufi neri e 2 di cocomeri
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1 ettogramma di tartufi neri pelati e tagliati a soldi
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carpione decorato di tartufi neri all' italiana fate cuocere
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d' uovo decoratelo con tartufi neri a forma di squame di
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uovo delle fettine di tartufi neri grosse un centesimo e di
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funghi potete mettere dei tartufi neri o bianchi netti tagliati o
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di trota cesellata con tartufi neri in salsa rendete bianca
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essi tante fettine di tartufi neri grosse come un venti soldi
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un pesce cesellato di tartufi neri 4° costolette di tonno
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unto di burro con tartufi neri versate la farcìa preparata nello
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sautés di tonno ai tartufi neri prendete 4 ettogrammi
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60 grammi di tartufi neri pelati e tagliati a soldi
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60 grammi di tartufi neri pestatene la metà con 60
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i tartufi sono tubercoli neri o bianchi o marmoreggiati in
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eleganti piatti i tartufi neri si cuociono sotto cenere inviluppandoli
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75 tartufi neri farciti lavate bene dei
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bene dei ta rtufi neri grossi fateli cuocere nel vino
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76 tartufi neri sautés al vino di malaga
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mezzo chilogramma di buoni tartufi neri tagliateli a soldi posti in
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frutto acquoso poco tufi neri grossi fateli cuocere nel vino
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76 tartufi neri sautés al vino di malaga
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mezzo chilogramma di buoni tartufi neri tagliateli a soldi posti in
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ettogr di tartufi neri pelati e tagliati a filetti
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di lardo e di tartufi neri pelati 60 grammi di
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del presciutto e dei tartufi neri pelati e tagliati a dadi
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lingua salata e di tartufi neri tutti tagliati a dadi grossi
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salata o presciutto dei tartufi neri pelati cocomeri verdi all' aceto
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lardo un po' di tartufi neri quanto un cece d' aglio
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1 ettogramma di tartufi neri pelati e tagliati a filetti
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1 ettogramma di tartufi neri di buon odore e netti