Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 burro ad una mezza cipolla tritata fategli prendere colore poi fate


Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 prezzemolo tritato cipolla egualmente tritata sale e poco pepe fate

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 composto con dell’ animella scottata tritata con un po’ di magro

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 d' olio prezzemolo e cipolla tritata sugo di limone alcuni garofani

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 due foglie di salvia minutamente tritata e impastate il tutto manipolando







La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 d' oro mescolatevi la carne tritata nonché il suo sugo aggiungendo

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 di carne magra di vitello tritata prima unitamente ad un poco


La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 grammi di lingua salata tritata fine e allorché sarà freddata

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 le parti gettateci mezza cipolla tritata finamente lasciate colorire anche questa

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 burro prezzemolo tritato cipolla egualmente tritata sale e pepe fate soffriggere

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 ammaccate ed un' acciuga ben tritata fate bollire questa salsa per

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 questo soffritto un' acciuga salata tritata minutamente nonché un pizzico di

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 cipolla sedano carota prezzemolo carnesecca tritata olio pepe e sale

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 e qualche foglia di maggiorana tritata mettete inoltre in una

La cucina futurista

/Volumi/Scheda/416?p=28546 che una carota cruda finemente tritata con olio e limone un

La cucina futurista

/Volumi/Scheda/416?p=28546 di fillìa buccia di mela tritata salame ed acciughe lo stimoga

La cucina futurista

/Volumi/Scheda/416?p=28546 un fondo di carne cruda tritata minutamente e inaffiata di rhum

La cucina futurista

/Volumi/Scheda/416?p=28546 riempitelo di carne a ragù tritata grossa e umida del suo

La cucina futurista

/Volumi/Scheda/416?p=28546 sbucciata e riempirlo con carne tritata di pollo mettere al