Il talismano della felicità

/Volumi/Scheda/406?p=28479 piano così bollente sulle uova sbattute mescolando energicamente con un cucchiaio


Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 dentro due chiari di uovo sbattute e rimestando speditamente per pochi




Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 cotte versatevi sopra due uova sbattute rimestate per un minuto ritirate

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 del prezzemolo tritato quattro uova sbattute formaggio parmigiano grattato e sale



Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 appena colorita unitevi le uova sbattute compiendo la cottura come sopra


Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 po’ poi unitevi le uova sbattute compiendo la frittata come sopra



Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 alquanto raffreddato unitevi quattro uova sbattute mescolate ben bene il tutto