Carte d'autore onlineIl cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
in casseruola spennate i tordi come è detto sopra accomodateli
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
occorre ritirate poscia i tordi fate soffriggere nel loro stesso
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
a mostacciuoli rimettete poscia i tordi nella casseruola bagnate con qualche
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
disponendo con garbo e i tordi ed i crostini
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
allo stesso modo che i tordi n 363 e
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
beccafichi si arrostiscono come i tordi alio spiede num 565
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
/Volumi/Scheda/403?p=28467
grossi come le quaglie i tordi le cesene ecc ecc
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
budella d' una beccaccia o tordi con un po' di fegato
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
burro oppure delle quaglie o tordi o salsiccia o braciuoline raffermata
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
cottura 10 tordi grive arrostiti allo spiede od
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
avrete 8 bei tordi grassotti di vigna spennateli abbrustiateli
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
alle beccacce beccaccini e tordi non si leva il gozzo
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
/Volumi/Scheda/404?p=28471
quaglie braciate braisées alla financière tordi grive arrostiti allo spiede od
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
/Volumi/Scheda/405?p=28475
le quaglie e quagliotti tordi merli allodole ortolani beccafichi e
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
/Volumi/Scheda/405?p=28475
alquanto l’ intingolo i tordi gli ortolani e i beccafichi
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
/Volumi/Scheda/405?p=28475
adoperando sempre sale fine tordi e uccelli diversi accomodateli
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
di becco sottile fino ai tordi e ai beccaccini agli
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
stessa ricetta per i tordi quaglie piccanti prendete
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
regolatevi quindi in proporzione tordi arrosto in gratella calcolate
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
calcolate uno o due tordi a persona dopo averli
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
spiumati e fiammeggiati mettete i tordi davanti a voi col dorso
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
tuttavia deformarlo condite i tordi con sale e pepe e
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
animale passate ancora sui tordi così preparati un pennello bagnato
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
dispo nete i tordi così preparati su una gratella
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
è preferibile quando i tordi saranno cotti ricordatevi che la
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
o di allodole o di tordi cotti arrosto togliendone però l’
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
soda 398 tordi alle olive fate rosolare
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
olive fate rosolare i tordi in casseruola con burro e
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
ora posti poi i tordi in bell' ordine sopra un
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
caldi 399 tordi alla lombarda coprite il
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
pezzetti di prosciutto adagiatevi i tordi mettendo del burro negl interstizi
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
dopo venti minuti rivoltate i tordi bagnateli con poco vino ricoprite
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
fuoco la casseruola mettete i tordi in disparte digrassate l' intinto
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
tartufo tagliato sottilmente unitevi i tordi e lasciate sobbollire ancora per
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
178 400 tordi alla burocratica preparate una
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
cuocere a parte i vostri tordi nel modo sopra descritto in
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
descritto in ultimo messo i tordi su di un piatto disposti
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
con l' intinto stesso dei tordi 401 allodole
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
salmis di fagiano pernici beccacce tordi quaglie ecc cotti allo
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
caldo 481 tordi infarciti fate un composto
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
di carne riempite i vostri tordi dopo averli pelati e vuotati
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
ghiotta 518 tordi allo spiedo pelate i
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
allo spiedo pelate i tordi passateli alla fiamma per abbruciarne
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
colore 519 tordi beccafichi e quaglie arrosto in
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
in casseruola spennate i tordi o i beccafichi o quaglie
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
quando occorre ritirate i tordi fate soffriggere nel loro stesso
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
tagliate a mostacciuoli rimettete i tordi nella casseruola bagnate con qualche
Il vero re dei cucinieri
/Volumi/Scheda/407?p=28483
piatto disponendo per bene i tordi ed i crostini 520
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
/Volumi/Scheda/411?p=28526
l' a la raccomanda per tordi arrosto di seme di
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
/Volumi/Scheda/411?p=28526
di una discreta mole come tordi pernici fagiani ecc ma di