Carte d'autore onlineCucina borghese semplice ed economica
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dai semi e dalle parti dure articolo 18
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dalla pelle semi e parti dure oppure dei funghi freschi il
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nette dalla pelle dalle parti dure e dai semi 21
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nette dai semi e parti dure 44 storione
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dalla pelle semi e parti dure coprite e fate cuocere finché
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il verde nettatele dalle foglie dure e secche ben lavate ponetele
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levate via le foglie più dure d' intorno ed il tronco
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tenerelli levate via le foglie dure d' intorno tagliati in quattro
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i fili e le parti dure ed il tronco gettateli nell'
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mettendo prima le coste più dure poscia le più tenere per
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d' intorno e le parti dure del tronco lavate bene fatele
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foglie verdi e le coste dure tagliateli lunghi un decimetro ben
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contadinesca nettate dalle parti dure 12 sedani grossi ben
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di mangiarli nettateli dalle parti dure e tagliateli a fette sottili
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rossi d' uova cotte dure con un po' d' aglio
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dai semi e dalle parti dure gettatele insieme nel tegame con
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di mangiarli nettateli dalle parti dure e tagliateli a fette sottili
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rossi d' uova cotte dure con un po' d' aglio
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dai semi e dalle parti dure gettatele insieme nel tegame con
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lattughe o d' uova cotte dure la trota tinca o
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d' insalata d' uova cotte dure di filetti d' acciughe e
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bianca od insalatina o uova dure acciughe nette vedi disegno tav
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di gamberi verdura uova cotte dure acciughe vedi n 11
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olive funghi cocomeri agretti uova dure acciughe salate tonno all' olio
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dalla pelle semi e parti dure 1 chilogramma di mele
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meglio intere nettatele dalle parti dure e semi e fatele cuocere
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nette dai semi e parti dure mettetele in una terrina con
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nettate dai semi e parti dure 3 ettogrammi di mele
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nettate dai semi e parti dure delle mele cotogne ben mature
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netti dai semi e parti dure sgocciolati poneteli in una terrina
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internamente dai semi e parti dure e si finisce allo stesso
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dalla pelle semi e parti dure gettatele nell' acqua con un
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netti dai semi e parti dure fateli cuocere con un po'
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netti dai semi e parti dure fateli cuocere con un po'
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giornaliero togliete le parti dure e raschiate il gambo a
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il verde e le parti dure del torso a 60
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tagliate loro le due estremità dure tagliati in quattro per lungo
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trippa ed all’ aurora id dure con varie purée id sul
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carciofi levategli le prime foglie dure e mondateli in maniera da
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levar bene tutte le parti dure tagliateli poi in piccoli spicchi
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i semi è le parti dure ed immature e metteteli da
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che all' altro le parti dure e nervose la pelle ed
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togliendo loro le foglie più dure mozzandogli una parte del gambo
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si capisce le coste più dure si lavano si sbollentano per
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carciofo cioè tagliategli le parti dure e filamentose mondate il torsolo
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si mondano togliendone le cortecce dure poi si tagliano a spicchi
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rape sopprimendone tutte le foglie dure sgrondateli bene e metteteli in
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centimetri scartandone le parti più dure il torsolo si spunta
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la corteccia ed altre parti dure e sgocciolate nuovamente i cardi
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la scarola privandola delle foglie dure e del torsolo e mettetela