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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

/Volumi/Scheda/1?p=840 unto col burro o sulla spianatoia all’ altezza di un dito

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/Volumi/Scheda/1?p=883 della detta farina ponetela sulla spianatoia e fattole un buco

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/Volumi/Scheda/1?p=938 di vainiglia e preparate sulla spianatoia una certa quantità di

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/Volumi/Scheda/1?p=941 un dito contro la spianatoia e girandole sopra sè stesse

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/Volumi/Scheda/1?p=949 molto colle mani sulla spianatoia e tiratene una sfoglia della

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/Volumi/Scheda/1?p=995 intridete sulla spianatoia una pasta soda con farina

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/Volumi/Scheda/1?p=1005 intridete tanta farina sulla spianatoia da formare un pastone che

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/Volumi/Scheda/1?p=1053 mescolate indi versatelo sulla spianatoia o sur un vassoio distendetelo

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/Volumi/Scheda/1?p=1069 di granturco distendetela sulla spianatoia alla grossezza di un dito

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/Volumi/Scheda/1?p=1073 fuoco e versatela sopra la spianatoia alta due dita circa

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/Volumi/Scheda/1?p=1291 gettandola con forza contro la spianatoia lasciatela un poco in riposo

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/Volumi/Scheda/1?p=1371 attacchi tiratela col matterello sulla spianatoia rimovendola spesso per farne

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/Volumi/Scheda/1?p=2346 in un angolo della spianatoia fate un monte colle

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/Volumi/Scheda/1?p=2442 una mano bagnata sulla spianatoia il lardo badate che

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/Volumi/Scheda/1?p=2452 non si attacchi sulla spianatoia e tagliatela cogli stampini di

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/Volumi/Scheda/1?p=2475 la sera avanti prima sulla spianatoia il lievito senza i

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/Volumi/Scheda/1?p=2514 sarà ben lievitato ponetelo sulla spianatoia allargatelo e rimpastatelo con

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/Volumi/Scheda/1?p=2585 tempo versatelo allora sulla spianatoia ed impastatelo col resto della

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/Volumi/Scheda/1?p=2697 e versate il composto nella spianatoia sopra la farina per

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/Volumi/Scheda/1?p=2804 soda lavoratela colle mani sulla spianatoia e formatene delle pallottole

Taluni scritti di architettura pratica

/Volumi/Scheda/503?p=32640 la pasta distesa sur una spianatoia ho provato di far

Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

/Volumi/Scheda/403?p=28467 farina che avrete posta sulla spianatoia aggiungendovi il sale sciolto anch

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 lo collocherete di nuovo sulla spianatoia e lo lavorerete lungamente come

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 che occorre per formarne sulla spianatoia una pasta piuttosto soda

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 raddoppiata di volume impastatela sulla spianatoia senza null altro aggiungere riducetela

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 dopo averlo bene maneggiato sulla spianatoia si formano le piccie di

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 di volume e messolo sulla spianatoia lo tornerete a maneggiare con

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 questa pappa bene lievitata sulla spianatoia dove avrete disposto dell’ altra

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 abbondantemente di volume unitevi sulla spianatoia 750 gr di farina

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 di bel nuovo versatelo sulla spianatoia e senza null altro aggiungervi

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 nella maniera seguente intridete sulla spianatoia 3 ova intere colla

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 col pangrattato schiacciate sulla spianatoia una dozzina di patate lesse

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 di tutto la farina sulla spianatoia raccogliendovela come un piccolo mucchio

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 catinella infarinate quindi leggermente la spianatoia e stendetevelo col matterello lungo

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 aderisce alla buccia mettetele sulla spianatoia e mentre sono ancora bollenti

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 omogeneo debitamente salato versatelo sulla spianatoia e lavoratelo colle mani finchè

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 acqua tiepida stendete sulla spianatoia una tovaglia fine infarinatela lievemente

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 tirate quindi una sfoglia sulla spianatoia dell’ altezza di due cent

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 la pasta frolla amalgamerete sulla spianatoia lavorando con destrezza 200

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 polenta nel latte stendetela sulla spianatoia quand’ è fredda tagliatela in

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 delle patate farinose schiacciatele sulla spianatoia e passatele da uno staccio

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 in un bel mucchietto sulla spianatoia 400 gr di farina

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 le mani spolverizzate la spianatoia di farina e tirate una

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 che finirete di lavorare sulla spianatoia dopo averla lasciata riposare

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 crescentine amalgamate sulla spianatoia 300 gr di farina

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 farina rovesciatelo quindi sulla spianatoia infarinata e stendetelo col matterello

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 tovaglia che avrete posta sulla spianatoia formate un rotolo lungo e

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 alla trentina mettete sulla spianatoia 500 gr di farina

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 guasterebbe mettete intanto sulla spianatoia 300 gr di farina

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/Volumi/Scheda/403?p=28467 stessa mettetelo allora sulla spianatoia infarinata appianatelo dolcemente colle mani

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